맛이 좋고, 크림 오브 밀(Cream of Wheat)보다 더 좋고, 유기농입니다! 나의 준비물: 1쿼트 크기의 소스 팬에 물 1컵(250g)과 약간의 소금을 넣고 물을 끓인 후 불을 끄고 팬을 불에서 내린 후 밥스 레드밀 1/3컵을 버립니다. 크리미 밀을 팬 길이 전체에 빠르게 바르고(팬 바닥의 두께가 약 0.5인치여야 함) 몇 초간 기다린 다음 팬이 약간 식은 후 팬을 꺼진 버너에 다시 올려 다시 불을 켰을 때 혼합물이 거품이 나지 않도록 합니다. 1분 후, 칼을 들고 시리얼을 1/2인치 너비로 자른 다음 추가로 90°로 잘라 격자무늬를 만듭니다. 그런 다음 이 격자무늬를 저어 각 섹션을 분리하여 여러 개의 "덩어리"를 만들고 혼합물을 그대로 둡니다. 30~45초 정도 더 가열하면 덩어리가 완전히 익습니다. 그릇에 담은 후 흑설탕 2테이블스푼을 넣어 달게 만들고, 유기농 아마씨 가루와 밀배아를 각각 한 테이블스푼씩 추가한 후 우유를 붓습니다. 시리얼을 먹을 때 쫄깃한 덩어리가 너무 좋아요.