Arrowhead Mills, ถั่วลูกไก่ออร์แกนิก ขนาด 16 ออนซ์ (453 ก.)

ถั่วลูกไก่แบบพื้นฐาน

• ถั่วลูกไก่จาก Arrowhead Mills® 1 ถ้วย
• น้ำ 4 ถ้วย

1. ล้างและคัดแยกถั่วลูกไก่ วางถั่วลูกไก่ลงในถาดที่มีน้ำปกคลุม
2. แช่ทิ้งไว้ข้ามคืน
3. เปลี่ยนน้ำ ต้มให้เดือด จากนั้นเคี่ยวเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือจนได้ระดับความนุ่มที่ต้องการ

ได้ถั่วปรุงสุก 2 ถ้วย

ฮัมมัส

• ถั่วลูกไก่จาก Arrowhead Mills® ปรุงสุก 1 ถ้วยครึ่ง
• น้ำเลมอน 1/4 ถ้วย
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ทาฮินี 1/2 ถ้วย
• ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
• น้ำเย็นจัด 2 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ เติมได้ตามต้องการ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

1. ใส่ถั่วลูกไก่ น้ำเลมอน กลีบกระเทียม เกลือ ทาฮีนี และยี่หร่าลงในเครื่องเตรียมอาหาร
2. ปั่นส่วนผสมจนเนียนละเอียด โดยปาดส่วนผสมบริเวณด้านข้างของเครื่องเตรียมอาหารตามความจำเป็น เติมน้ำเย็นลงทีละช้อนโต๊ะตามต้องการเพื่อให้ได้เนื้อครีม ขณะปั่น ให้เทน้ำมันมะกอกลงไป
3. ลิ้มรสและปรุงเพิ่มโดยเติมเลมอนหรือเกลือตามต้องการ
4. เสิร์ฟแบบแช่เย็นและเก็บฮัมมัสที่เหลือไว้ในตู้เย็นโดยปิดฝาไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

ทำได้ 9 หน่วยบริโภค

เคล็ดลับและคำแนะนำ

ถั่วลูกไก่เรียกอีกอย่างว่าถั่วการ์บันโซ ถั่วเหล่านี้เป็นแหล่งใยอาหารที่ดีและผสมผสานกับเครื่องปรุงรสที่หลากหลายได้อย่างลงตัวเพื่อผลิตฟาลาเฟลสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน สูตรซุปที่สร้างสรรค์ และสลัดที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น

ถั่วลูกไก่เป็นถั่วดิบ

โปรดปรุงให้สุกก่อนรับประทาน

แม้ว่า iHerb จะพยายามตรวจสอบความถูกต้องของรูปภาพและข้อมูลผลิตภัณฑ์ แต่การเปลี่ยนแปลงด้านการผลิตบางอย่างเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์และ/หรือส่วนประกอบอาจอยู่ระหว่างการอัปเดตบนเว็บไซต์ แม้ว่าบางครั้งผลิตภัณฑ์อาจจัดส่งมาในบรรจุภัณฑ์อื่น แต่เราก็รับประกันความสดใหม่อยู่เสมอ เราขอแนะนำให้คุณอ่านฉลาก คำเตือน และคำแนะนำของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก่อนใช้งานและอย่าพึ่งพาเพียงข้อมูลที่ iHerb ให้ไว้อย่างเดียว