DISCLAIMER
บล็อกนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้การวินิจฉัย...
บล็อกนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้การวินิจฉัยการรักษา หรือคำแนะนำทางการแพทย์ อ่านเพิ่มเติม. เนื้อหาที่ให้ไว้ในบล็อกนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น โปรดปรึกษากับแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่น ๆ เกี่ยวกับทางเลือกในการวินิจฉัยหรือการรักษาทางการแพทย์หรือที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ ข้อมูลในบล็อกนี้ไม่ควรพิจารณาใช้แทนคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ การกล่าวอ้างเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เฉพาะเจาะจงในบล็อกนี้ไม่ได้รับการอนุมัติให้วินิจฉัย บำบัด รักษา หรือป้องกันโรค
ในบทความนี้:
N-acetyl l-cysteine (NAC) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่ได้จากกรดอะมิโนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ในขณะที่แพทย์มักใช้เพื่อรักษาผู้ที่ใช้ยาพาราเซตามอลเกินขนาด (acetaminophen, Tylenol) แต่ดูเหมือนว่าการเสริม NAC และ/หรือสารตั้งต้นของกลูตาไธโอนอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่านั้น ประเด็นเฉพาะที่น่าสนใจสำหรับนักวิจัยคือผลกระทบของ NAC ต่อระบบภูมิคุ้มกัน
เมื่อทานเข้าไป ร่างกายจะเปลี่ยน NAC ที่เสถียรมากกว่าเป็นกลูตาไธโอนที่เสถียรน้อยกว่า ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 ตัว ได้แก่ ไกลซีน ซิสเทอีน และกรดกลูตามิก กลูตาไธโอนมีอยู่ตามธรรมชาติในมนุษย์ สัตว์ พืช และเชื้อรา ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน นอกจากนี้ กลูตาไธโอนยังช่วยให้ร่างกาย “รีไซเคิล” วิตามินอีและซี การศึกษาแสดงให้เห็นว่าระดับกลูตาไธโอนในเลือดที่สูงขึ้นสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงในการเจ็บป่วย โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ
การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยกำมะถันต่อไปนี้สามารถช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนในเลือดได้ และคุณสามารถพิจารณาอาหารเสริมได้เมื่อกลูตาไธโอนไม่เพียงพอ
ผักและผลไม้ที่อุดมด้วยกำมะถัน:
อาหารที่อุดมด้วยซิสเทอีน เช่น ไก่ ไก่งวง โยเกิร์ต ชีส ไข่ เมล็ดทานตะวัน และพืชตระกูลถั่วสามารถช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนในเลือดได้ และ NAC เป็นอาหารเสริมที่ปกติมักได้รับการบริโภคเพื่อช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอน บางคนยังเลือกที่จะเสริมกลูตาไธโอนเพิ่มเติม
ผู้ที่ให้การสนับสนุนในเรื่องนี้ได้ชี้แนะว่า NAC/กลูตาไธโอนสามารถช่วยในเรื่องต่อไปนี้ได้
ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเป็นสิ่งจำเป็นในการต่อสู้กับเชื้อโรคที่เป็นอันตรายที่เราเผชิญอยู่ในชีวิตประจำวัน รวมทั้งไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อรา สุขภาพภูมิคุ้มกันอาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยการดำเนินชีวิตหลายอย่างตั้งแต่การออกกำลังกาย นิสัยการนอน ไปจนถึงการจัดการอาหารและความเครียด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิคุ้มกันทั้งโดยกำเนิดและแบบปรับตัว
นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่ากลูตาไธโอนมีบทบาทสำคัญในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง การศึกษาแสดงให้เห็นว่ากลูตาไธโอนซึ่งผลิตขึ้นตามธรรมชาติในตับมีความสำคัญต่อการช่วยรักษาเซลล์เม็ดเลือดขาวของเรา หรือเซลล์ลิมโฟไซต์ให้พร้อมต่อสู้กับการติดเชื้อและโรคต่างๆ
การศึกษาในปี 2011 แสดงให้เห็นว่าภาวะต่อไปนี้เกี่ยวข้องกับระดับกลูตาไธโอนในเลือดที่ต่ำลง
การบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยกำมะถันและซิสเทอีนสามารถช่วยเพิ่มกลูตาไธโอนในร่างกายได้ หากการรับประทานอาหารไม่เพียงพอในการเพิ่มระดับกลูตาไธโอน ก็สามารถรับประทานอาหารเสริมได้
โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD) ซึ่งรวมถึงถุงลมโป่งพองและโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง เป็นโรคทางเดินหายใจทั่วไปที่มักเกิดจากการสูบบุหรี่ แม้ว่ายารักษาโรคจะมีประโยชน์ในการช่วยให้หายใจได้ง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่เป็นโรคปอดอักเสบนี้ หลายคนยังคงชอบแนวทางที่เป็นธรรมชาติมากกว่า
บ่อยครั้ง บุคคลจะใช้ยาตามใบสั่งแพทย์นอกเหนือจากอาหารเสริมเช่น NAC ซึ่งเป็นหนึ่งในยาที่ใช้บ่อยที่สุด แม้ว่า NAC สามารถใช้เป็นอาหารเสริมในช่องปากได้ แต่คุณยังสามารถหาซื้อยาจากร้านขายยาเฉพาะทางและใช้ในเครื่องพ่นยาขยายหลอดลมได้เช่นกัน
จากการศึกษาในปี 2012 พบว่า NAC อาจมีประโยชน์ในการสลายน้ำมูกที่มากเกินไปซึ่งอาจเกิดขึ้นในปอดของผู้ทุพพลภาพ ในขณะที่การศึกษาในปี 2013 ใน Chest ก็แสดงให้เห็นประโยชน์ในปอดของผู้ป่วยโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง การศึกษาใน Respiratory Medicine ในปี 2016 สรุปว่า "NAC มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่ดีและสามารถแทรกแซงการสร้างไบโอฟิล์มและทำลายไบโอฟิล์มได้" อย่างไรก็ตาม นักวิจัยกล่าวว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม
การศึกษาในปี 2014 กล่าวถึงหลักฐานของ NAC ที่ช่วยลดอาการกำเริบของโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังและปรับปรุงการทำงานของทางเดินหายใจขนาดเล็ก การศึกษาทบทวนใน Expert Review of Respiratory Medicine ในปี 2016 สรุปว่าปริมาณ NAC ที่มากกว่า 1,200 มก. ต่อวันสามารถช่วยป้องกันอาการกำเริบเฉียบพลันในผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง ซึ่งมีความสำคัญเนื่องจากผู้ป่วยโรคปอดเรื้อรังจำนวนมากจะต้องเข้าโรงพยาบาลในระหว่างการเกิดโรคแบบเฉียบพลัน นักวิจัยกล่าวต่อไปว่าการรับประทาน 600 มก. ต่อวันก็เพียงพอที่จะช่วยรักษาเสถียรภาพให้กับผู้ที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังได้
อย่างไรก็ตาม การศึกษาในปี 2015 และการศึกษาในปี 2018 ไม่ได้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ที่มีนัยสำคัญของ NAC ซึ่งรับเข้าไปโดยการรับประทานหรือทางการหายใจในผู้ที่เป็นโรคปอด นอกจากนี้ยังไม่มีรายงานเกี่ยวกับอันตราย ดังนั้นผู้ที่ต้องการลองใช้สามารถลองได้อย่างปลอดภัย คำแนะนำของฉันคือถ้าคุณได้รับประโยชน์ ก็ให้ดำเนินการต่อไป และหยุดหากไม่เกิดประโยชน์
ตับเป็นตัวกรองเลือดหลักของร่างกาย และมีหน้าที่ในการกำจัดสารเคมีที่อาจเป็นอันตราย (ยาฆ่าแมลง แอลกอฮอล์ ยา และอื่นๆ) ออกจากเลือดของเรา NAC ช่วยปกป้องตับจากสารพิษโดยเฉพาะ เช่น อะเซตามิโนเฟน (พาราเซตามอล) แอลกอฮอล์ และสารเคมีด้านสิ่งแวดล้อมอื่นๆ นอกจากนี้ยังทำงานโดยช่วยให้ร่างกายสร้างระดับกลูตาไธโอนภายในเซลล์ ซึ่งช่วยให้ตับสามารถล้างพิษสารเคมีได้
ผู้ที่ใช้อะเซตามิโนเฟน (Tylenol, paracetamol) เป็นประจำสำหรับอาการปวดเรื้อรังควรตระหนักว่าการใช้อย่างต่อเนื่องสม่ำเสมออาจเพิ่มความเครียดให้กับตับและทำให้ระดับกลูตาไธโอนลดลง ในความคิดของฉัน คุณควรพิจารณาการเสริมด้วย NAC หรือ N-acetyl cysteine เพื่อช่วยลดความเครียดของตับ
โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ในสหรัฐอเมริกา ยุโรป และเอเชีย น่าเสียดายที่ประเทศต่างๆ จำนวนมากต่างนำวิถีชีวิตแบบตะวันตกมาใช้แทนที่อาหารของบรรพบุรุษ เช่นนั้นแล้ว โรคหัวใจก็จะดำเนินต่อไป ในสหรัฐอเมริกาเพียงประเทศเดียว การเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดคร่าชีวิตผู้คนไปเกือบ 1 ล้านคนโดยไม่จำเป็นทุกปี หัวใจวายและความเสียหายของหัวใจที่เกิดจากโรคหัวใจ
โรคเบาหวานและน้ำตาลในเลือดสูงอาจส่งผลเสียต่อหัวใจ และเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการหัวใจวาย การศึกษาในปี 2016 ซึ่งใช้หนูแสดงให้เห็นว่า "ความเสียหายที่เกิดจากน้ำตาล" ต่อเนื้อเยื่อหัวใจสามารถลดลงได้เมื่อได้รับ NAC เสริม นี่หมายความว่า NAC สามารถปกป้องหัวใจของผู้ป่วยเบาหวานได้
การศึกษาในหนูในปี 2018 พบว่า NAC สามารถช่วยลดอาการบาดเจ็บเนื่องจากการไหลของออกซิเจนไปยังหัวใจที่ไม่ดีได้ การศึกษาอีกชิ้นในปีเดียวกันแสดงให้เห็นประโยชน์ในการปกป้องเนื้อเยื่อหัวใจจากอาการหัวใจวาย
การศึกษาของมนุษย์ในปี 2018 ได้ประเมินผู้ป่วยที่มีภาวะหัวใจโต โดยเฉพาะภาวะที่แพทย์เรียกว่า hypertrophic cardiomyopathy (HCM) ในการศึกษาแบบอำพรางสองฝ่าย สุ่ม จับคู่เพศ และควบคุมด้วยยาหลอก ผู้ป่วยได้รับยาหลอกหรือ NAC ในขนาด 2,400 มก. ต่อวัน การศึกษานี้กินเวลารวม 12 เดือน โดยผู้ป่วย 29 รายได้รับ NAC ในขณะที่ 13 รายอยู่ในกลุ่มยาหลอก นักวิจัยสรุปว่ามีการปรับปรุงเล็กน้อย แต่ไม่สามารถสรุปผลที่ชัดเจนได้เนื่องจากจำนวนผู้ป่วยในการศึกษามีจำกัด
ผลการศึกษาในปี 2019 พบว่า NAC สามารถช่วยปกป้องหัวใจของหนูจากผลข้างเคียงของยาเคมีบำบัดที่ใช้รักษามะเร็งได้ สำคัญ: หากอยู่ระหว่างการรักษามะเร็ง สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมใดๆ
ภาวะสุขภาพจิต เช่น ความวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า และโรคจิตเภท เป็นสิ่งที่ท้าทายสำหรับผู้ป่วย ครอบครัว และชุมชน อาหารและการออกกำลังกายมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเสริมสร้างสุขภาพจิตและความเป็นอยู่ที่ดี และแพทย์มักจะสั่งยาเพื่อช่วยในการรักษาความไม่สมดุลของสารเคมี ยานั้นบ่อยครั้งมีประโยชน์ แต่หลายคนไม่ได้ใช้ยาที่แพทย์แนะนำเพราะกลัวผลข้างเคียง ผู้คนมักแสวงหาการรักษาแบบธรรมชาติ และ NAC เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไป ซึ่งอาจจะมีประโยชน์ก็เป็นได้
การศึกษาในปี 2018 พบว่า NAC อาจมีประโยชน์ในการรักษาผู้ที่มีภาวะซึมเศร้าแบบไบโพลาร์ ในขณะที่การศึกษาในปี 2016 ชี้ให้เห็นว่า NAC อาจมีประโยชน์เมื่อรับประทานนอกเหนือจากยาที่ใช้รักษาโรคจิตเภทเป็นประจำ
การศึกษาอีกชิ้นในปี 2018 ยังประเมินผู้ป่วยจิตเภทด้วยเช่นกัน การศึกษานี้เป็นการทดลองทางคลินิก 12 สัปดาห์แบบอำพรางสองฝ่าย สุ่ม ควบคุมด้วยยาหลอก เป้าหมายคือการประเมินประสิทธิภาพของ N-acetyl cysteine (NAC) 1,200 มก. หรือยาหลอก เพื่อเป็นยาเสริมร่วมกับยารักษาโรคจิตเภททั่วไป โดยรวมแล้ว ผู้ป่วยโรคจิตเภทเรื้อรัง 84 คนได้รับการศึกษา และพบว่าผู้ที่ได้รับ NAC มีการปรับปรุงโดยรวมเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก
การศึกษาใน Psychological Medicine ในปี 2017 สรุปว่า "NAC อาจมีผลกระทบต่อประสิทธิภาพการรับรู้ในโรคจิต เนื่องจากกลุ่มที่ได้รับ NAC มีการปรับปรุงความจำเพื่อใช้งานอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับยาหลอก"
ปัญหาภาวะเจริญพันธุ์เป็นปัญหาทั่วไปที่พบโดยบุคคลหลายสิบล้านคนทั่วโลก โดยมีหลายสาเหตุและทั้งผู้หญิงและผู้ชายได้รับผลกระทบ ทั้งนี้ดูเหมือนว่า NAC จะมีบทบาทสำคัญในภาวะเจริญพันธุ์เนื่องจากระดับของสารต้านอนุมูลอิสระ
Polycystic Ovarian Syndrome (PCOS) เป็นสาเหตุของภาวะมีบุตรยาก โชคดีที่ภาวะนี้มักเกิดจากอาหารและการใช้ชีวิต ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงที่เหมาะสมจะช่วยให้การตั้งครรภ์ประสบความสำเร็จได้ ซึ่งรวมถึงการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ก็มีบางครั้งที่จำเป็นต้องใช้ยา
จากการศึกษาในปี 2017 พบว่าเมื่อรับประทาน NAC ร่วมกับยา PCOS clomiphene ที่ใช้กันทั่วไป ก็อาจเป็นประโยชน์กับสตรีที่ต้องการตั้งครรภ์ได้ หมายเหตุ: ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทานอาหารเสริมทุกครั้ง
การศึกษาในปี 2020 ได้เปรียบเทียบ NAC กับเมตฟอร์มินซึ่งเป็นยาที่ใช้กันทั่วไปสำหรับ PCOS และพบว่า NAC ไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยลดระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในผู้หญิงด้วย นักวิจัยสรุปว่า NAC ถือได้ว่าเป็นทางเลือกแทนเมตฟอร์มิน และอัตราการตั้งครรภ์มีความคล้ายคลึงกันในทั้งสองกลุ่ม
การศึกษาในปี 2019 ยังแสดงให้เห็นความหวังสำหรับผู้ชายที่มีคุณภาพอสุจิต่ำกว่าที่เหมาะสม ในการศึกษาดังกล่าว ทั้งจำนวนอสุจิและการเคลื่อนไหวของอสุจิต่างดีขึ้นขึ้น นักวิจัยสรุปว่า “การเสริม NAC
อาจปรับปรุงตัวแปรของตัวอสุจิและสถานะการออกซิเดชัน/สารต้านอนุมูลอิสระในเพศชายที่มีบุตรยาก”
มีผู้ป่วยโรคเบาหวานมากกว่า 422 ล้านคนทั่วโลก โดยส่วนใหญ่ 90 ถึง 95 เปอร์เซ็นต์เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งเป็นภาวะที่เกิดจากปัจจัยด้านวิถีชีวิตเป็นหลัก เช่น การบริโภคอาหารไม่ดีและการออกกำลังกายน้อยเกินไป เบาหวานชนิดที่ 1 ไม่สามารถป้องกันได้เมื่อเกิดขึ้นแล้ว และจะเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันโจมตีตับอ่อนอย่างผิดพลาด จนทำให้ตับอ่อนไม่สามารถหลั่งอินซูลินได้
การศึกษาในปี 2018 ใน American Journal of Cardiovascular Drugs พบว่าหัวใจของผู้ป่วยโรคเบาหวานได้รับการปกป้องอย่างดีขึ้นเมื่อเสริม NAC โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักวิจัยให้ความเห็นว่า "NAC แสดงศักยภาพที่แข็งแกร่งสำหรับการป้องกันโรคหัวใจจากเบาหวานที่เสี่ยงต่อภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายเหตุขาดเลือด โดยทำการยับยั้งความเครียดออกซิเดชัน..."
นอกจากนี้ บทความทบทวนวรรณกรรมในปี 2019 ใน Pharmacological Research ได้กล่าวถึงหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่า NAC สามารถช่วยปรับปรุงความไวต่ออินซูลินในผู้ที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลิน หรือภาวะก่อนเป็นเบาหวาน และเบาหวาน
แม้ว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจเป็นประโยชน์กับผู้ป่วยบางราย แต่การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีนั้นเป็นรากฐานในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ที่เป็นเบาหวานไม่ควรหยุดรับประทานยาหากไม่ได้ปรึกษาแพทย์ก่อน
ข้อมูลอ้างอิง:
