วิทยาศาสตร์เบื้องหลังท้องอืด
คำว่า “บวม” มักถูกโยนไปรอบๆ ในการสนทนาแบบสบาย ๆ ระหว่างเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน แต่การบวมหมายถึงอะไรจริงๆ? อะไรทำให้ท้องอืดเกิดอะไรขึ้นในร่างกายของคุณเมื่อคุณรู้สึกแบบนี้และเมื่อไหร่ที่ท้องอืดเป็นสาเหตุของความกังวลหรือการดูแลทางการแพทย์เพิ่มเติม
หลายสิ่งอาจทำให้ท้องอืดและรู้สึกไม่สบายหน้าท้อง รวมถึงการกินและย่อยอาหาร แม้ว่าอาการท้องอืดเป็นเรื่องปกติ แต่การทำความเข้าใจสาเหตุและตัวกระตุ้นแต่ละตัวสามารถช่วยลดหรือหลีกเลี่ยงอาการท้องอืด
ในฐานะนักโภชนาการที่ลงทะเบียนแล้ว ฉันชอบช่วยให้ผู้คนรู้สึกดีที่สุดก่อนระหว่างและหลังรับประทานอาหาร ดังนั้นเรามาเจาะลึกวิทยาศาสตร์เบื้องหลังท้องอืดกันเถอะ
ท้องอืดคืออะไร
ท้องอืดคือความรู้สึกอิ่มหรือเปื่อยของท้องซึ่งมักเกิดจากการสะสมของก๊าซหรือของเหลวในลำไส้ เป็นหนึ่งในข้อร้องเรียนทางเดินอาหารที่พบบ่อยที่สุด1
ท้องอืดในช่องท้องอาจทำให้รู้สึกไม่สบายหรือเจ็บปวดและอาจมาพร้อมกับก๊าซมากเกินไป เสียงสะอืด หรือเสียงดังเสียงดังกล่าว บางคนเปรียบเทียบความรู้สึกกับบอลลูนที่พองในช่องท้อง นอกเหนือจากความรู้สึกไม่สบายทางกายภาพแล้วอาการท้องอืดอาจทำให้เสื้อผ้ารู้สึกแน่นขึ้นและมีหน้าท้องกลมและโดดเด่นมากขึ้น
สาเหตุของอาการท้องอืด
ปัจจัยที่หลากหลายอาจนำไปสู่อาการท้องอืด ดังนั้นการระบุสาเหตุที่แน่นอนอาจเป็นเรื่องยาก สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของอาการท้องอืดคือก๊าซในระบบย่อยอาหารซึ่งมักจะไม่นานหลังรับประทานอาหาร ก๊าซส่วนเกินอาจเกิดจากอาหารที่คุณกินหรือแม้กระทั่งวิธีที่คุณกิน
แบคทีเรียในลำไส้ของคุณย่อยเส้นใยในอาหารที่คุณกิน สร้างก๊าซเป็นผลพลอยได้จากการย่อยอาหาร ในขณะที่อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่อาหารที่มีเส้นใยสูงบางชนิดที่เรียกว่าFODMAPSเช่นหัวหอม พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำดอก แอปเปิ้ล และรำข้าวสาลี อาจนำไปสู่การสะสมของก๊าซที่ไม่สบายในระบบทางเดินอาหารในบางคน2,3
สาเหตุอื่น ๆ ของอาการท้องอืด ได้แก่:
- ท้องผูก
- การรับประทานมากเกินไป
- ความไวของลำไส้
- เงื่อนไขทางนรีเวชและฮอร์โมน (การเปลี่ยนแปลงรอบประจำเดือน, การผ่าตัด)
- Gastroparesis (ภาวะที่กล้ามเนื้อกระเพาะอาหารทำงานไม่ถูกต้อง)
- กินเร็วเกินไป
- แพ้อาหารหรือแพ้
- ความเครียด
- ภาวะซึมเศร้าหรือความวิตกกังวล
- การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักล่าสุด (การสูญเสียหรือเพิ่มขึ้น)
- ความเจ็บป่วยล่าสุด (เฉียบพลันหรือเรื้อรัง)
- การบริโภคของเหลวไม่เพียงพอพร้อมการบริโภคไฟเบอร์เพิ่มขึ้น
- ปริมาณเส้นใยสูง
- ปริมาณเส้นใยน้อยเกินไป
- ไลฟ์สไตล์แบบนั่งนอนมาก
วิธีธรรมชาติในการป้องกันอาการท้องอืด
แต่ยังมีข่าวดีอยู่ คุณสามารถป้องกันอาการท้องอืดได้ตามธรรมชาติ โดยการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอย่างง่ายและทำความเข้าใจความต้องการของร่างกายของคุณ
หากคุณรู้สึกพองอย่างสม่ำเสมอหลังจากรับประทานอาหารให้เริ่มต้นด้วยการเก็บบันทึกอาหารเพื่อระบุและหลีกเลี่ยงอาหารทริกเกอร์ ติดตามความรู้สึกของคุณหลังจากรับประทานอาหารแต่ละมื้อ คุณอาจเริ่มเห็นรูปแบบจากประเภทมื้ออาหารอาหารช่วงเวลาของมื้ออาหารและส่วนผสม เพื่อให้ละเอียดเป็นพิเศษโปรดสังเกตอิทธิพลของฮอร์โมนที่อาจเกิดขึ้นและปัจจัยความเครียดเช่นกัน ด้วยข้อมูลนี้คุณสามารถทดลองใช้อาหารกำจัดภายใต้คำแนะนำของนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อลดอาการ
วิธีธรรมชาติอื่น ๆ ในการป้องกันอาการท้องอืด ได้แก่:
- หลีกเลี่ยงการกินอาหารทริกเกอร์
- หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
- ฝึกการกินอย่างระมัดระวัง
- กินตามตารางปกติ
- หลีกเลี่ยงการกินเร็วเกินไป
- หลีกเลี่ยงอาหารที่อุดมไปด้วยไขมัน/แปรรูป
- หลีกเลี่ยงอาหารทอด
- ดื่มของเหลวมาก ๆ
- หลีกเลี่ยงอาหารและกิจกรรมที่อาจนำอากาศหรือก๊าซเข้าไปในกระเพาะอาหารของคุณ เช่น เคี้ยวหมากฝรั่ง การดื่มจากฟาง หรือเครื่องดื่มอัดลมหรืออัดลม
- กินไฟเบอร์จำนวนมากเติมลงในอาหารของคุณอย่างช้าๆในขณะที่รับประกันปริมาณของเหลวอย่างเพียงพอ
- หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียมและแอลกอฮอล์น้ำตาล
- หลีกเลี่ยงการบริโภคแอลกอฮอล์
- ออกกำลังกายทุกวัน
- เดินเล่นหลังรับประทานอาหาร
- ลดความเครียดในชีวิตของคุณเมื่อเป็นไปได้ และจัดการความเครียดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ลดเวลาหน้าจอ
- นอนหลับให้เพียงพอ
- ตรวจเลือดเพื่อระบุการขาดสารอาหารและเสริมอย่างถูกต้อง
เพื่อป้องกันอาการท้องอืดอย่างแท้จริง คุณจะต้องค้นพบสาเหตุหรือสาเหตุที่ก่อให้เกิดการตอบสนองในร่างกายของคุณ การทำงานกับนักโภชนาการที่ลงทะเบียนหรือผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพที่เชื่อถือได้สามารถช่วยได้
วิธีธรรมชาติในการบรรเทาอาการท้องอืด
การบวมเป็นเรื่องอึดอัด แม้ว่าจะไม่มีวิธีแก้ปัญหาขนาดเดียวที่มีมนต์ขลังในการกำจัดอาการท้องอืดเมื่อเกิดขึ้น แต่ก็มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อบรรเทาอาการท้องอืดตามธรรมชาติ
ท้องอืดเป็นส่วนหนึ่งที่ร่างกายของคุณย่อยอาหารและบางครั้งคุณเพียงแค่ต้องให้เวลาร่างกายของคุณ ระบบย่อยอาหารของทุกคนตอบสนองแตกต่างกัน
นี่คือบางสิ่งที่คุณสามารถลองบรรเทาอาการท้องอืด:
- ชาสมุนไพร เช่นคาโมไมล์,สะระแหน่,ยี่หร่าและขิงผสม
- น้ำซุปกระดูก
- แมกนีเซียม (แม้ว่าแมกนีเซียมมากเกินไปอาจทำให้ท้องอืดและท้องร่วงได้)
- อาหารกำจัด
- น้ำมันสะระแหน่
- อาหารพิเศษเช่นอาหาร FODMAP
- ยาลดกรด
- โพรไบโอติก
- การออกกำลังกาย
- ดื่มน้ำให้เพียงพอ
- จดบันทึกการทำสมาธิการยืดกล้ามเนื้อ
- การใช้ขวดน้ำร้อนหรือแผ่นทำความร้อน
อีกครั้ง เพื่อบรรเทาอาการท้องอืดในระยะยาว ให้ค้นหาสาเหตุของอาการและดำเนินการเปลี่ยนแปลงอย่างสม่ำเสมอ การสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตของคุณจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์ที่คุณบรรลุเป็นระยะยาว
เมื่อใดควรไปพบแพทย์
ในขณะที่อาการท้องอืดเป็นข้อกังวลทั่วไปและมักจะไม่ก่อให้เกิดการเตือนภัย ให้ไปพบแพทย์หากสถานการณ์ต่อไปนี้เกิดขึ้น:
- ท้องอืดแย่ลง
- ท้องอืดของคุณกินเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์
- ท้องอืดมาพร้อมกับอาการปวดอย่างต่อเนื่อง
- อาการเพิ่มเติมเช่นคลื่นไส้อาเจียนและเลือดออกเกิดขึ้น
- คุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในการเคลื่อนไหวของลำไส้
คุณรู้จักร่างกายของคุณดีที่สุดหากคุณรู้สึกไม่สบายหรือมีการเปลี่ยนแปลงใหม่ และ/หรือไม่สามารถอธิบายได้ ให้ขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพที่เชื่อถือได้
บทสรุป
เพียงเพราะท้องอืดเป็นเรื่องธรรมดาไม่ได้หมายความว่าคุณต้องยอมรับและอดทน เก็บบันทึกอาหารเพื่อระบุตัวกระตุ้นอาการท้องอืดที่อาจเกิดขึ้น โปรดจำไว้ว่าอาการท้องอืดไม่ได้เกิดจากสิ่งที่คุณกิน แต่อาจได้รับอิทธิพลจากวิธีที่คุณกิน ลองใช้คำแนะนำการใช้ชีวิตอย่างช้าๆ และใช้ก๊าซจากธรรมชาติและอาหารเสริมลดอาการท้องอืดเมื่อระบุไว้
ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่เชื่อถือได้ก่อนเริ่มอาหารเสริมใหม่เพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับคุณ และขอความช่วยเหลือจากแพทย์หากอาการแย่ลงหรือคุณไม่พบการบรรเทาอาการจากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเพียงอย่างเดียว
อ้างอิง:
- Moshiree B, Drossman D, Shaukat A.AGA อัปเดตแนวปฏิบัติทางคลินิกเกี่ยวกับการประเมินและการจัดการอาการเรา ท้องอืด และอาการปวดท้อง: บทวิจารณ์จากผู้เชี่ยวชาญ ระบบทางเดินอาหาร 2023; 165 (3): 791-800.e3.
- Pessarelli T, Sorge A, Elli L, Costantino A.อาหาร FODMAP ต่ำและอาหารที่ปราศจากกลูเตนในการจัดการอาการท้องอืดและอาการท้องอืดที่ใช้งานได้ ตัวเลขด้านหน้า 2022; 9:1007716
- บาร์เบอร์ ทีเอ็ม, คาบิชช์ เอเอเอฟ, ฟายเฟอร์ เอเอเอฟ, ไวเคิร์ต MO.ประโยชน์ต่อสุขภาพของเส้นใยอาหาร สารอาหาร ปี 2020; 12 (10) :3209
ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อความเหล่านี้ยังไม่ได้รับการประเมินโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อวินิจฉัย บำบัด รักษา หรือป้องกันโรคใดๆ